Lohipasteijat
Valmistusaika
- Työaika
- 1 h
- uunissa / pellillinen
- 12 min
- jääkaapissa
- 2 h
- Yhteensä
- 3 h 12 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset30 kpl
30 kpl
| 250 g | |
| 250 g | |
| 4 dl (250 g) | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Täyte | |
|---|---|
| ½ dl | raakaa, pitkäjyväistä riisiä |
| 150 g | kylmäsavustettua kirjolohta |
| 1 | kananmuna keitettynä |
| ½ dl | hienonnettua tilliä |
( suolaa ) | |
valkopippuria myllystä | |
Voiteluun | |
kananmunaa | |
Ohje
- Sekoita rahka ja voi. Lisää jauhot ja leivinjauhe seoksena. Sekoita taikina tasaiseksi. Taputtele taikina leivinpaperille suorakaiteen muotoon. Kääri paketiksi. Nosta jääkaappiin kovettumaan.
- Keitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä ne. Hienonna lohi ja muna. Sekoita täytteen aineet keskenään ja tarkista maku.
- Kaaviloi taikina n. 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Ota siitä muotilla (halkaisija 8 - 10 cm) pieniä kiekkoja. Nosta niille täytettä. Kostuta reunat vedellä ja ummista pasteijat huolella.
- Voitele munalla ja paista uunissa 225 asteessa 10 - 12 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
334 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
22 g
Rasva
23 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.