Mausteiset kalkkunapasteijat

Name: Mausteiset kalkkunapasteijat
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 30 annosta
Ingredients: 1 rasia Valio Viola® kevyt paprika-chili tuorejuustoa; 200 g Valio voita; 4 dl vehnäjauhoja; 2 tl leivinjauhetta; 1 sipuli; 300 g kalkkunaleikettä; 1 dl keitettyä riisiä; 1 rasia Valio Viola® kevyt paprika-chili tuorejuustoa; 1 tl paprikajauhetta; kananmunaa; auringonkukansiemeniä

Pasteijat maistuvat aina vaikka maitolasillisen kanssa. Niitä voi myös pakastaa ja sulattaa sopivan määrän tarvittaessa.

Pasteijat Kalkkunareseptit Uusivuosi

1 h

keskitaso

268 kcal / 100g

Ainekset30 annosta

30 annosta

Täyte
1 rasia (200 g)	Valio Viola® kevyt paprika-chili tuorejuustoa
200 g	Valio voita
4 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1	sipuli
300 g	kalkkunaleikettä
1 dl	keitettyä riisiä
1 rasia (200 g)	Valio Viola® kevyt paprika-chili tuorejuustoa
1 tl	paprikajauhetta
Voiteluun
	kananmunaa
Päälle
	auringonkukansiemeniä

Ohje

Sekoita pohjan ainekset tasaiseksi taikinaksi ja anna taikinan viilentyä jääkaapissa.
Valmista täyte: Hienonna sipuli ja kalkkunaleike. Yhdistä niihin keitetty riisi, tuorejuusto ja paprikajauhe.
Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Leikkaa se 8 x 8 cm neliöiksi. Lusikoi niille täytettä, sivele reunat vedellä ja käännä kolmioiksi. Sulje reunat haarukalla painellen.
Voitele, ripottele pintaan siemenet, pistele ja paista 225 asteessa n. 10 min.