Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Makaronilaatikko leivästä

Pääsikö leipä kuivahtamaan? Valmista siitä "makaronilaatikko", sillä vaalea leipä ei paljoa raaka-aineiltaan eroa makaronista. Käytä hyödyksesi myös juustonjämät tai lempeän maukasta luomugoudajuustoa. Ruoka maistuu lapsille totutusti ketsupin kanssa, aikuiset voivat lorauttaa annokseen srirachaa.

Makaronilaatikko leivästä
Makaronilaatikko leivästä

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 250-275 g vaaleaa leipää, kuivahtanutta
  • ½ purjoa
  • 400 g jauhelihaa
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • ½ rkl lihafondia
  • 1 tl rouhittua mustapippuria
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 150 g Valio Luomu™ gouda juustoa raastettuna
  • 1 dl
    Valio Luomu™ kevytmaitoa
    Valio Luomu™ kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti omaan…
    Valio Luomu™ kevytmaito 1 l
  • 2 kananmunaa
  • 1 prk (3,3 dl)
    Valio Keittiön ruokakermaa 10 %
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön ruokakerma 10 % 3,3 dl laktoositon

Voiteluun


Ohje

  1. Leikkaa leipä paloiksi, esim. 2 x 2 cm. Hienonna puhdistettu purjo.
  2. Ruskista jauheliha. Lisää purjo ja tomaattipyree, paista pari min. Mausta fondilla, pippurilla ja paprikajauheella.
  3. Voitele uunivuoka. Levitä leipäpaloja, jauhelihaa ja juustoraastetta vuoron perään 2 - 3 kerrosta lopettaen juustoon.
  4. Sekoita kerma, maito ja munat kulhossa. Kaada seos tasaisesti vuokaan.
  5. Kypsennä 175 asteessa uunin alatasolla n. 20 min.
  6. Tarjoa salaatin ja chilikastikkeen (esim. sriracha-kastiketta) tai ketsupin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 165 kcal
Proteiini 7,7 g
Hiilihydraatti 10,5 g
Rasva 10,2 g
Tyydyttynyt rasva 4,3 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search