Valmistusaineet
|
|
||
| 1 prk (200 g) | Valio kermaviiliä | |
| 1 dl | sokeria | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
| 100 g | mantelimassaa raastettuna | |
| 2 rkl | mantelilikööriä | |
| 2 dl | Valio kuohukermaa | |
Koristeluun |
||
| paahdettuja mantelilastuja | ||
Tarjoiluun |
||
| vadelmia | ||
| valmista kinuskikastiketta | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Sekoita keskenään kermaviili, sokerit, raastettu mantelimassa ja likööri.
-
Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä vaahto muihin aineisiin. Huuhtele jäädykevuoka kylmällä vedellä ja kaada jäädykemassa siihen. Peitä foliolla ja pakasta vähintään 6 - 7 tunnin ajaksi.
-
Ota jäädyke huoneenlämpöön n. 1/2 t ennen tarjoilua, jotta se ehtii pehmetä sopivasti.
-
Kumoa jäädyke tarjoiluvadille ja koristele paahdetuilla mantelilastuilla. Tarjoile vadelmien ja lämpimän kinuskikastikkeen kanssa.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
paahdettuja mantelilastuja
-
vadelmia
-
valmista kinuskikastiketta
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Jäädykkeet (24) › Jäädytetty mustaherukka-vaniljajuustokakku , Kuningatar-semifreddo, Lakkajäädyke, Vadelma-sitruunajäädyke
-
Mantelireseptit (37) › Macaron-pikkuleivokset, Runebergin muffinit, Suklaa-toscatorttu, Pikkupullat maitojauheesta
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
