Megahampurilainen
Megahampurilainen
Näyttävä hampurilaisherkku syntyy kokonaisesta leivästä yhdellä kertaa viidelle ruokailijalle. Halkaise paahdetut leivänpuoliskot, paloittele, täytä ja kokoa uudelleen tikuttamalla koko komeus pekonipurjeilla! Tämä voisi olla todellista machoruokaa ...
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 5 (n. 120 g) | amerikanpekonia |
| 2 - 3 tl | punaista currytahnaa |
| 300 g | marinoimattomia broilerin fileesuikaleita |
| ¼ tl | suolaa |
| 1 | sekaleipä |
| 50 g | |
| 5 - 6 kpl | |
| 2 | tomaattia viipaleina |
| 1 (100 g) | sipuli viipaleina |
| 1 dl (70 g) | maustekurkkukuutioita valutettuna |
| 1 | kypsä avokado |
| 1 tl | sitruunamehua |
Lisäksi | |
|---|---|
| 5 kpl | puisia grillivarrastikkuja |
Ohje
- Paista pekonit pannulla. Tikuta ne purjeiksi varrastikkuihin.
- Jätä pekoneista irronnut rasva pannulle, lisää currytahna. Kypsennä siinä broilerinsuikaleet. Mausta suolalla.
- Halkaise leipä . Voitele sisäpinnat voilla. Laita leivät leivinpaperin päälle uunipellille voideltu puoli ylöspäin.
- Paahda leipiä 250 asteessa 2 - 3 min. Leikkaa leivät viiteen osaan, jätä palat vieri viereen leivän muotoon.
- Levitä pohjaosille cheddar viipaleet, tomaattisiivut, sipulirenkaat, broilerisuikaleet ja valutetut maustekurkkukuutiot.
- Soeuta avokadon hedelmäliha haarukalla, mausta sitruunamehulla. Levitä tahna kansipaloihin.
- Paahda leipää avonaisena uunissa vielä 3 min. Lisää kannet päälle.
- Paina pekonipurjeet lämpimien leipäpalojen läpi. Tarjoa heti.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
195 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.