Megahampurilainen

Name: Megahampurilainen
Total time: 30 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 5 amerikanpekonia; punaista currytahnaa; 300 g marinoimattomia broilerin fileesuikaleita; ¼ tl suolaa; 1 sekaleipä; 50 g Valio voita; Valio Koskenlaskija® cheddar viipaletta; 2 tomaattia viipaleina; 1 sipuli viipaleina; 1 dl maustekurkkukuutioita valutettuna; 1 kypsä avokado; 1 tl sitruunamehua; 5 kpl puisia grillivarrastikkuja

Näyttävä hampurilaisherkku syntyy kokonaisesta leivästä yhdellä kertaa viidelle ruokailijalle. Halkaise paahdetut leivänpuoliskot, paloittele, täytä ja kokoa uudelleen tikuttamalla koko komeus pekonipurjeilla! Tämä voisi olla todellista machoruokaa ...

Lämpimät voileivät Broilerireseptit

Vähälaktoosinen

30 min

helppo

195 kcal / 100g

Ainekset5 annosta

5 annosta

Lisäksi
5 (n. 120 g)	amerikanpekonia
2 - 3 tl	punaista currytahnaa
300 g	marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
¼ tl	suolaa
1	sekaleipä
50 g	Valio voita
5 - 6 kpl	Valio Koskenlaskija® cheddar viipaletta
2	tomaattia viipaleina
1 (100 g)	sipuli viipaleina
1 dl (70 g)	maustekurkkukuutioita valutettuna
1	kypsä avokado
1 tl	sitruunamehua
5 kpl	puisia grillivarrastikkuja

Ohje

Paista pekonit pannulla. Tikuta ne purjeiksi varrastikkuihin.
Jätä pekoneista irronnut rasva pannulle, lisää currytahna. Kypsennä siinä broilerinsuikaleet. Mausta suolalla.
Halkaise leipä . Voitele sisäpinnat voilla. Laita leivät leivinpaperin päälle uunipellille voideltu puoli ylöspäin.
Paahda leipiä 250 asteessa 2 - 3 min. Leikkaa leivät viiteen osaan, jätä palat vieri viereen leivän muotoon.
Levitä pohjaosille cheddar viipaleet, tomaattisiivut, sipulirenkaat, broilerisuikaleet ja valutetut maustekurkkukuutiot.
Soeuta avokadon hedelmäliha haarukalla, mausta sitruunamehulla. Levitä tahna kansipaloihin.
Paahda leipää avonaisena uunissa vielä 3 min. Lisää kannet päälle.
Paina pekonipurjeet lämpimien leipäpalojen läpi. Tarjoa heti.