Mifu kesärullat

Mifu kesärullat
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Mifu kesärullat

Mifu kesärullat

Kesärullat on nimensä mukaisesti täydellistä kesäruokaa. Värikäs ulkonäkö ilahduttaa ja herkulliset kauden kasvikset maistuvat kuumana päivänä. Kesärullien kanssa voi tarjoilla erilaisia maustekastikkeita, jolloin ruokailijat saavat lisätä rulliin omaan makuun sopivasti tulisuutta, etikkaisuutta tai suolaisuutta.

Valmistusaika

Työaika
1 h
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
22 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 - 2
avokado
n. 600 g
kasviksia , esim. porkkanaa, kurkkua, kaalia, salaattia, retiisiä
1 pkt (250 g)
n. 55 g
keitettyä nuudelia
16
riisipaperiarkkia

Wasabikastike

3 rkl
soijakastiketta
1 rkl
limemehua
2 tl
sokeria
1 tl
wasabitahnaa
tuoretta korianteria

Ohje

  1. Esikäsittele kasvikset. Leikkaa avokado ohuiksi viipaleiksi ja muut kasvikset tikkumaisiksi suikaleiksi tai ohuiksi viipaleiksi. Huuhtele ja kuivaa salaatinlehdet.
  2. Paista Mifu Oivariini rasvassa. Kypsennä vermisellit pakkauksen ohjeen mukaan.
  3. Kuumenna paistinpannussa tai laakeassa kattilassa vettä kädenlämpöiseksi. Mausta etikalla, suolalla ja sokerilla. Laita yksi riisipaperi veteen ja anna pehmetä 15 sek. Nosta varoen työlaudalle.
  4. Kerrostele täytteet riisipaperin keskelle, taita reunat päälle ja kieritä rullaksi. Täytä loput rullat samaan tapaan.
  5. Sekoita kastike. Nauti.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
121 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.