Omena Crozza

Name: Omena Crozza
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 6 raakoja pakaste - tai tölkkicroissantteja; ½ prk Valio maustettua rahkaa vanilja; 1 omena; jauhettua kanelia; kardemummaa; 6 saksanpähkinää; tummaa siirappia tai ruokosokerisiirappia

Crozza eli croissanttiin leivottu annospizza yhdistää herkullisesti Ranskan ja Italian ruokaylpeydet. Omena crozza on täydellinen kahvipöydän herkku.

Makeat leivonnaiset Leipäreseptit

Kasvis (lakto-ovo)

25 min

helppo

345 kcal / 100g

Ainekset6 annosta

6 annosta

Pinnalle
6	raakoja pakaste - tai tölkkicroissantteja
½ prk (à 200 g)	Valio maustettua rahkaa vanilja
1	omena
ripaus	jauhettua kanelia
ripaus	kardemummaa
6	saksanpähkinää
	tummaa siirappia tai ruokosokerisiirappia

Ohje

Kauli sulaneet croissantit keskeltä ohuiksi, jätä päädyt kaulitsematta. Pistele kaulittu osa haarukalla.
Laita teelusikallinen rahkaa croissanttien keskelle. Viipaloi omena ohuelti. Laita kolme viipaletta rahkan päälle. Ripota pinnalle kanelia, kardemummaa ja karkeasti rouhittua saksanpähkinää.
Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n.10 min. Valuta siirappia lämpimän leivonnaisen pinnalle ja tarjoile.