Piparkakkutalo

Piparkakkutalo
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Piparkakkutalo

Piparkakkutalo

Piparkakkutalon rakentaminen kuuluu monien suomalaisten jouluvalmisteluihin. Katso valmistusohjeesta video, josta saat parhaat vinkit kuinka talon kokoaminen käy näppärästi.

Valmistusaika

Työaika
1 h 30 min
Yhteensä
1 h 30 min

Vaikeustaso

Kokenut leipoja
44 arvostelua

Ainekset1 talo

1 talo
1 kg
piparkakkutaikinaa

Liimaamiseen

3 - 4 dl
sokeria

Ohje

  1. Kopioi piparkakkutalon kaavat leivinpaperille tai paksummalle kiiltäväpintaiselle pahville.
    https://www.youtube.com/watch?v=B6bk1xVkjKc
  2. Kauli piparkakkutaikina jauhotetulla pöydällä 3 - 4 mm:n paksuiseksi levyksi. Leikkaa levystä piparkakkutalon kaavojen mukaan 2 sivuseinää, 2 päätyseinää, 2 kattoa sekä savupiipun osat. Siirrä palat varovasti lastalla leivinpaperille uunipellille.
  3. Leikkaa toiseen sivuseinään oviaukko ja päätyseiniin ikkuna-aukot. Irrota varoen ja nosta myös ovi pellille.
  4. Tee lopusta taikinasta n. 5 mm:n paksuinen levy talon pohjaksi.
  5. Paista osat uunissa 200 asteessa n. 10 min. Anna jäähtyä hyvin.
  6. Sulata sokeri miedolla lämmöllä laakeassa pannussa tai kasarissa. Vältä turhaa sekoittamista.
  7. Kokoa piparkakkutalo. Kasta ensin molempien päätyseinien toinen sivu sokeriin. Paina molemmat yhtä aikaa kiinni pöydällä ylösalaisin olevaan toiseen sivuseinään. Tee sama toiselle puolelle.
  8. Kasta molempien päätyseinien toinen kalteva reuna sokeriin. Paina kiinni pöydällä ylösalaisin olevaan toiseen kattopalaan. Tee sama toiselle puolelle.
  9. Kasta talon pohja sokeriin ja kiinnitä pohjalevyyn. Kiinnitä lopuksi savupiippu ja ovi.
  10. Koristele esim. pikeerillä (ks. erillinen ohje), nonparelleilla ja/tai tomusokerilla.
  11. Piparkakkutalon kaavat

  12. Piparkakkutalon kaavat löydät: https://www.valio.fi/joulu/piparkakkutalo/
Lisukkeeksi
Pikeeri
10 min

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
416 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
71 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.