Rapea Härkis-riisisalaatti
Rapea riisisalaatti on hitti, jota on pakko tehdä! Uunissa rapeaksi ... paistettu ja meheväksi maustettu riisi höystetään ronskisti tuoreilla yrteillä ja raikkailla kasviksilla. Resepti: Hanna Kuusisalo. Lue lisää
55 min
(aktiivinen 40 min)
(6)
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Ainekset
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 3 rkl rypsiöljyä
- 1 rkl seesamiöljyä
- 1 rkl gochujang-chilitahnaa
- 1 rkl soijakastiketta
- 2 dl riisiä
-
1 pkt (250 g)
Gold&Green® härkäpapumurskaa originalSama tuttu Härkis®, nyt osana Gold&Green® -perhettä! Gold&Green® Härkis® härkäpapumurska Original (tai kavereiden kesken ihan…
- 150 g edamamepapuja
- 2 avokadoa
- ½ kurkku
- 1 nippu kevätsipulia
- 1 ruukku tuoretta minttua
- 1 ruukku tuoretta korianteria
- 1 dl suolapähkinöitä
Kastike
- 3 rkl soijakastiketta
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 rkl seesamiöljyä
- 1 rkl fariinisokeria
- ½ limetin mehu
Jaa resepti
Ajastimet
Valmistusohje
Erityisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
-
Vaihe 2 Yhdistä öljyt, chilitahna ja soijakastike. Sekoita riisi, härkäpapumurska ja öljy–mausteseos. Levitä riisiseos ohueksi kerrokseksi leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
-
Vaihe 3 Paahda riisi-härkäpapumurskaseosta 220-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes riisi on paahtunut rapeaksi. Sekoita 2–3 kertaa paiston aikana.
-
Vaihe 4 Kypsennä edamamepavut pakkauksen ohjeen mukaan. Halkaise avokadot, poista kivi ja kuutioi hedelmäliha. Kuutioi kurkku. Hienonna kevätsipulit ja yrtit.
-
Vaihe 5 Kaada paahtunut, hieman jäähtynyt riisiseos suureen kulhoon. Sekoita joukkoon keitetyt pavut, avokado, kurkku, sipuli, yrtit ja suolapähkinät.
-
Vaihe 6 Sekoita kastikkeen ainekset yhteen ja tarjoa se rapean riisisalaatin kanssa.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin laatima resepti. Valion koekeittiö ei ole testannut reseptiä, joten Valio ei voi taata reseptin toimivuutta.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
169 kcal
Proteiini
6,2 g
Hiilihydraatti
8 g
Rasva
11,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
3,3 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
169 kcal
Proteiini
6,2 g
Hiilihydraatti
8 g
Rasva
11,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
3,3 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.