Siirry sisältöön
Rapeat kalapyörykät

Rapeat kalapyörykät

Tämä loistava arkiruoka syntyy vain muutamasta raaka-aineesta. Voit käyttää kalamurekemassaan ... lähes mitä kalaa tahansa, mutta puolet kalasta on hyvä olla runsasrasvaista kalaa, jotta pyöryköistä tulee meheviä. Rapea hapankorppukuorrutus viimeistelee lopputuloksen. Näytä lisää

30 min
(aktiivinen 30 min)
4.5 (2)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
pyörykkää
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 150 g hapankorppuja

  • ½ prk (à 2.5 dl)
    Valio ruokakermaa sitruuna & pippuri
    Laktoositon Valio Keittiön ruokakerma sitruuna & pippuri sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää…
    Valio Keittiön ruokakerma sitruuna ja pippuri UHT laktoositon 2,5 dl
    Valio Keittiön ruokakerma sitruuna ja pippuri UHT laktoositon 2,5 dl

  • 400 g kirjolohta

  • 400 g pakastekalaa, esim. turskaa tai seitiä

  • ½ tl suolaa

Paistamiseen

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Hienonna hapankorput karkeasti monitoimikoneessa. Kaada 2/3 murusta laakealle lautaselle.
    2. Vaihe 2 Lisää lopun hapankorppumurun joukkoon monitoimikoneen kulhoon ruokakerma, isoiksi paloiksi leikatut kalat ja suola. Käytä konetta pulssitoiminnolla, kunnes massa on tasaista.
    3. Vaihe 3 Pyörittele massasta n. 24 pyörykkää. Kieritä ne hapankorppumurussa.
    4. Vaihe 4 Paista pyörykät pannulla keskilämmöllä Oivariini rasvassa kypsiksi tai kypsennä uunin keskiosassa 200 asteessa n. 20 min.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 131 kcal
    Proteiini 12,3 g
    Hiilihydraatti 9,8 g
    Rasva 4,1 g
    Tyydyttynyt rasva 1,2 g
    Ravintokuitu 2,2 g
    Suola 0,7 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • Valio Oivariini® juoksevaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 131 kcal
    Proteiini 12,3 g
    Hiilihydraatti 9,8 g
    Rasva 4,1 g
    Tyydyttynyt rasva 1,2 g
    Ravintokuitu 2,2 g
    Suola 0,7 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • Valio Oivariini® juoksevaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.