Valmistusaika
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
40 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
0
tähteä viidestä
0 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 600 g perunoita (pieniä)
- 1 (n. 600 g) kirjolohifilee
- 250 g kirsikkatomaatteja
- ½ sitruuna (luomu)
Valkosipuliöljy
- 3 valkosipulinkynttä
- ½ dl oliiviöljyä
- ½ sitruunan mehu
- 1 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
Jogurttikastike
- 1 valkosipulinkynsi
- ½ ruukku tuoretta tilliä
-
2 dl
Valio Keittiön turkkilaista jogurttiaPaksu ja täyteläinen Valio Keittiön turkkilainen jogurtti laktoositon sopii erinomaisesti ruoanvalmistukseen, kuten kastikkeisiin, täytteisiin ja…
- ½ tl kuivattua minttua
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
Lisäksi
-
½ prk (à 180 g)
Valio Keittiön salaattijuustokuutioitaValio salaattijuustot ovat kotimainen ja raikas vaihtoehto salaattiin ja ruuanlaittoon. Salaattijuustoa käytetään fetan tapaan, sen…
- ½ ruukku tuoretta tilliä
Jaa resepti
Ohje
- Aloita valmistamalla valkosipuliöljy. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
- Pese ja puolita perunat, voit leikata isommat neljään osaan. Lado perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Sekoita puolet valkosipuliöljystä perunoiden joukkoon. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Leikkaa lohi neljään palaan. Huuhtele kirsikkatomaatit. Viipaloi puolikas pesty sitruuna. Asettele lohi, kirsikkatomaatit ja sitruunaviipaleet pellille perunoiden joukkoon. Valuta loput valkosipuliöljystä kalan päälle.
- Jatka paistamista vielä noin 15 minuuttia tai kunnes lohi on kypsää.
- Lohen kypsyessä valmista jogurttikastike. Hienonna valkosipuli ja tilli. Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään. Anna tekeytyä jääkaapissa noin 10 minuuttia.
- Viimeistele ruoka salaattijuustokuutioilla ja tuoreella tillillä. Tarjoa jogurttikastikkeen kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
122 kcal
Proteiini
7,2 g
Hiilihydraatti
6,2 g
Rasva
7,4 g
Tyydyttynyt rasva
2,1 g
Ravintokuitu
0,5 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.