Siirry sisältöön
Katkarapu-uunilohi

Katkarapu-uunilohi

Mehevä uunilohi kuorrutetaan tomaattisella katkarapukastikkeella.

Katkarapu-uunilohi

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 pussi (180 g) katkarapuja, MSC-sertifioitu
  • 1 prk (3 dl)
    Valio kermainen tomaatti-yrtit kastiketta
    Tee vaikutus, älä kastiketta! Täyteläisen kermainen, lempeän tomaattinen ja yrttinen kastike maistuu koko perheelle. Arkea…
    Valio kermainen tomaatti-yrtit kastike 3 dl laktoositon
  • 1 (800 g) kirjolohifilee
  • ¼ tl suolaa
  • ½ tl sitruunapippuria

Pinnalle

  • ½ dl tuoretta tilliä

Tarjoiluun

  • 0 kg sitruunalohkoja

Ohje

  1. Sulata katkaravut, valuta siivilässä. Laita ne kastikkeeseen maustumaan kattilaan.
  2. Poista kalasta ruodot. Ripota kalan nahattomalle pinnalle suola ja pippuri.
  3. Nosta filee suunnilleen fileen kokoiseen uunivuokaan nahkapuoli ylöspäin.
  4. Kypsennä uunin ala- / keskiosassa 175 asteessa 30 min.
  5. Kuumenna kastike kattilassa.
  6. Ota vuoka uunista. Poista fileestä nahka vetämällä se pyrstöstä lähtien.
  7. Kaada fileen päälle kastike ja katkaravut.
  8. Kuumenna vielä 5 min uunissa.
  9. Ripota kalan pinnalle hienonnettua tilliä. Tarjoa esim. perunasoseen kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 134 kcal
Proteiini 12,5 g
Hiilihydraatti 2,1 g
Rasva 8,4 g
Tyydyttynyt rasva 2,7 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • sitruunalohkoja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search