Pääsiäislohi
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 kpl (n. 1 kg) | lohi- tai kirjolohifileetä |
| 1 tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 250 g | maustekurkkukuutioita |
| 2 kpl | kevätsipulin varsia |
| ½ ruukku | hienonnettua tilliä |
| 1 prk (250 g) | |
| 1 dl | |
Pintaan | |
|---|---|
| 2 rkl | juoksevaa hunajaa |
Ohje
- Nosta lohifilee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Levitä kalan pintaan maustekurkkukuutiot, suikaloitu kevätsipuli ja hienonnettu tilli.
- Sekoita Koskenlaskija ja kerma. Kaada kalan päälle ja viimeistele hunajalla.
- Kypsennä 225 asteessa n. 30 minuuttia. Paistoaika riippuu lohen paksuudesta.
- Tarjoile lohkoperunoiden kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
177 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.