Smetanalohi
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 30 min
- Yhteensä
- 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset8 annosta
8 annosta
| n. 1 kg | kirjolohta tai lohta |
| 1 ½ tl | suolaa |
valkopippuria myllystä | |
| yhden | sitruunan kuori ja -mehu |
| 1 dl | tuoretta tilliä |
| ( pala (n. 15 cm) | purjoa ) |
| 2 prk (à 120 g) |
Ohje
- Poista kalafileestä tarvittaessa kylkiruodot ruotopihdeillä.
- Laita kala nahkapuoli alanpäin voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla, pippurilla ja raastetulla sitruunan kuorella sekä -mehulla.
- Laita fileen päälle hienonnettu tilli ja huuhdeltu, viipaloitu purjo. Lusikoi viimeisenä pinnalle smetana.
- Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 30 min tai kunnes kala on kypsä ja mehevä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
146 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
1 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.