Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Runebergin tortut

Runebergin tortut ovat tervetullut ja odotettu herkku talvipakkasten lomassa. Torttujen hienostunut maku on kehkeytynyt jo parinsadan vuoden takaa Frederika Runebergin kehittelemänä.

Runebergin tortut
Runebergin tortut

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 200 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • ½ dl sokeria
  • 1 dl fariinisokeria
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl
  • 3½ dl vehnäjauhoja
  • ¾ dl mantelirouhetta
  • 70 g (1,5 dl) kaurakeksimuruja
  • 1½ tl leivinjauhetta
  • 1½ tl kardemummaa

Koristeluun

  • 1 dl vadelmamarmeladia
  • 1 dl tomusokeria
  • 1½ tl kylmää vettä

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen.
  2. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne taikinaan kerman kanssa vuorotellen.
  3. Annostele taikina voideltuihin ja korppujauhotettuihin runebergintorttuvuokiin tai kertakäyttöisiin alumiinivuokiin.
  4. Paista 175 asteessa n. 20 min. Jäähdytä.
  5. Lisää pienellä lusikalla vadelmamarmeladia leivonnaisten pinnalle. Yhdistä tomusokeri ja sen verran vettä, että saat sopivan notkean seoksen. Pursota hillosilmän ympärille.

Vinkki

Voit halutessasi kostuttaa tortut paiston jälkeen punssi-vesiseoksella.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 401 kcal
Proteiini 5,6 g
Hiilihydraatti 42,9 g
Rasva 22,7 g
Tyydyttynyt rasva 11,4 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search