Reseptiyhteistyö Satokausikalenteri yhteistyö
Eksoottisilla hedelmillä viimeistelty sitruunainen jogurtti-juustokakku tarjoillaan raikkaan sitruunasiirapin kanssa. Tämä jogurtti-juustokakku ei itseasiassa sisällä lainkaan juustoa, vaan se valmistetaan Valio Luomu turkkilaisesta jogurtista, Valio Luomu kuohukermasta ja vaahdotetuista valkuaisista.
Pohja | |
---|---|
150 g | kaurakeksejä |
50 g | |
Täyte | |
2 dl | |
2 dl | |
2 kpl | kananmunan valkuaista |
1 dl | sokeria |
yhden sitruunan raastettu kuori | |
5 kpl | liivatelehteä |
½ dl | sitruunan mehua |
Sitruunasiirappi | |
1 tl | raastettua sitruunankuorta |
1 dl | sitruunamehua |
1 dl | sokeria |
Koristeeksi | |
eksoottisia hedelmiä, esim. passionhedelmää, mangoa, pitaijaa, karambolaa ja miniananasta | |
sitruunamelissan lehtiä |
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.