Teemu Laurellin raparperi-clafoutis
Clafoutis eli ranskalainen pannukakku on mehevä ja täytelään vanukasmainen herkku. ... Tässä ohjeessa clafoutis kaveeraa raparperin kanssa, joka tuo jälkiruokaan ihanaa kirpakkuutta. Lue lisää
Reseptiyhteistyö
@teemulaurell
1 h 45 min
(aktiivinen 30 min)
(3)
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Ainekset
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
4½ dl
Valio Keittiön kuohukerma laktoositonValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Valio Keittiön laktoositon kuohukerma on kermojen…
- 2 kananmunaa
- 10 keltuaista
- 1½ dl sokeria
- 2 tl jauhettua kardemummaa
- 0 kg suolaa  ripaus
- 3 dl mantelijauhoja
- 2 rkl puolikarkeita vehnäjauhoja
- 2 varsi raparperia
Jaa resepti
Ajastimet
Valmistusohje
Erityisruokavaliot
Ajastimet
-
Vaihe 1 Sekoita keskenään kerma, kananmunat, keltuaiset ja mausteet. Yhdistä jauhot keskenään ja sekoita joukkoon. Anna taikinan turvota vähintään yksi tunti.
-
Vaihe 2 Pilko raparperit kuutioksi.
-
Vaihe 3 Kaada taikina jämäköihin voideltuihin muffinivuokiin tai alumiinivuokiin. Laita jokaisen clafoutiksen keskelle raparperikuutiota.
-
Vaihe 4 Paista uunissa 15–18 minuuttia 180 asteessa.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin laatima resepti. Valion koekeittiö ei ole testannut reseptiä, joten Valio ei voi taata reseptin toimivuutta.
Merkitse tehdyksi
Merkitsemällä reseptin tehdyksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
201 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatti
12,4 g
Rasva
14,9 g
Tyydyttynyt rasva
7,4 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa 
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
201 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatti
12,4 g
Rasva
14,9 g
Tyydyttynyt rasva
7,4 g
Ravintokuitu
0,6 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa 
Kokeile myös näitä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.