Vaivaamattomat sämpylät eli "yön yli sämpylät"

Vaivaamattomat sämpylät eli "yön yli sämpylät"

Vaivattomat, vaivaamattomat sämpylät tarvitsevat aikaa tekeytyäkseen, mutta lopputulos on herkullinen.

13 h 30 min
helppo
192 kcal / 100g
9
38

Ainekset20 sämpylää

20 sämpylää
1 l
sämpyläjauhoja
2 tl
suolaa
1 tl
kuivahiivaa
5 dl

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää joukkoon kädenlämpöinen maitojuoma. Sekoita tasaiseksi.
  2. Peitä kulho kelmulla. Nosta jääkaappiin 12 - 18 tunniksi.
  3. Ota taikina huoneenlämpöön n. 1 h ennen paistamista. Kaada se jauhotetulle pöydälle. Laita kelmu taikinan päälle. Anna taikinan kohota.
  4. Poista kelmu. Muotoile taikinasta pitkä pötkö, käytä jauhoja apuna. Leikkaa n. 20 tasakokoista palaa. Nosta palat uunipellille. Leikkaa terävällä veitsellä päälle viilto. Paista 225 asteessa n. 20 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
192 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
2 g
Suola
1,1 g
Ravintokuitu
3 g
Kalsium
63 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)