Vaivaamattomat sämpylät eli "yön yli sämpylät"
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- jääkaapissa
- 12 h
- kohotus
- 1 h
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 13 h 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Keskustele reseptistä.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Ainekset20 sämpylää
20 sämpylää
| 1 l | sämpyläjauhoja |
| 2 tl | suolaa |
| 5 dl | |
| 10 g | hiivaa tai 1 tl kuivahiivaa |
Ohje
- Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitojuomaan ja kaada joukkoon. Sekoita tasaiseksi, taikinaa ei tarvitse vaivata.
- Peitä kulho kelmulla. Nosta jääkaappiin 12 - 18 tunniksi.
- Ota taikina huoneenlämpöön n. 1 h ennen paistamista. Kaada se jauhotetulle pöydälle. Laita kelmu taikinan päälle. Anna taikinan kohota.
- Poista kelmu. Muotoile taikinasta pitkä pötkö, käytä jauhoja apuna. Leikkaa n. 20 tasakokoista palaa. Nosta palat uunipellille. Leikkaa terävällä veitsellä päälle viilto. Paista 225 asteessa n. 20 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
191 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.