AURA juustosarvet

AURA juustosarvet

1 h 45 min
keskitaso
258 kcal / 100g
0
0

Muhkeat AURA juustosarvet ovat herkullisia tarjottavaksi keiton ja salaatin kanssa. Sellaisenaan sarvet sopivat niin iltapala- kuin buffetpöytäänkin, mutta ohjeen tekijä sipaisee suolaiselle sarvelle joskus myös kirsikkahilloa!

Ainekset16 kpl

16 kpl
4 dl
1 pkt (50 g)
hiivaa
1
kananmuna
½ tl
suolaa
9 dl
vehnäjauhoja
¾ dl

Täyte

1 pkt (170 g)

Voiteluun

1
kananmuna

Ohje

  1. Liuota hiiva kylmään maitoon. Lisää muna ja suola. Lisää jauhot vähitellen joukkoon ja lisää loppuvaiheessa Oivariini. Vaivaa hyvin.
  2. Kohota liinan alla ½ h.
  3. Jaa taikina kahteen osaan ja pyöritä palloiksi. Kauli ne jauhoa apuna käyttäen ø n. 30 cm kokoisiksi pyöreiksi levyiksi.
  4. Jaa levyt kahdeksaan sektoriin. Murustele paloille AURA juustoa, jättäen joka suunnasta reunat ilman juustoa. Kierrä ne rulliksi leveästä päästä aloittaen.
  5. Siirrä uunipellille leivinpaperille. Taivuta sarvet hieman kaarelle.
  6. Kohota liinan alla. Voitele munalla.
  7. Paista pelti kerrallaan 225 asteessa uunin keskiosassa n. 12 min tai kunnes kypsät.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
258 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
32 g
Rasva
10 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
99 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)