Suolaiset muffinit
Suolaiset muffinit
Muffinit on kaikille tuttu makea leivonnainen, mutta harvoin muistaa ajatella, että muffinit sopivat yhtä hyvin tilanteisiin, kun tekee mieli jotain suolaista. Täytteeksi muffineihin sopii lähes mikä vaan, tässä ohjeessa on turvauduttu perinteisen kinkkupiirakan makumaailmaan.
Ainekset10 muffinssia
10 muffinssia
| 4 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| ½ tl | suolaa |
| 1 | paprika |
| 100 g | kinkkua |
| 1 rkl | persiljaa |
| 100 g | |
| 1 dl | |
| 1 | kananmuna |
| 2 ½ dl |
Ohje
- Sekoita kuivat aineet kulhossa.
- Kuutioi paprika ja kinkku ja hienonna persilja. Lisää ne sekä juustoraaste kulhoon.
- Lisää Oivariini, muna ja maito. Sekoita tasaiseksi. Lusikoi taikina muffinivuokiin.
- Paista uunin keskiosassa 225 asteessa 18 - 20 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
250 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
23 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Kalsium
152 mg
D-vitamiini
2 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.