Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
1 h 5 min
Yhteensä
1 h 20 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva leipoja
- Uuni225°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
4 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
sämpylää
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
1 prk (2,5 dl)
Valio ruokakermaa sweet chiliLaktoositon Valio ruokakerma sweet chili sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin kuumennusta…
- 4½ dl vehnäjauhoja
- ½ pussia (à 11 g) kuivahiivaa
- ½ tl suolaa
Pinnalle
-
50 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 dl hienonnettuja yrttejä
- ripaus suolaa ja mustapippuria
Jaa resepti
Ohje
- Kuumenna kerma kattilassa tai mikrossa hiukan kädelle kuuman tuntuiseksi (42 astetta).
- Sekoita joukkoon yhdistetyt vehnäjauho, hiiva (ja suola). Laita kohoamaan lämpimään, vedottomaan paikkaan liinan alle n. 20 minuutiksi.
- Valmista sillä aikaa päälle tuleva maustevoi: Pehmennä voi mikrossa ja sekoita siihen hienonnetut valkosipulin kynnet ja yrtit. Mausta suolalla ja pippurilla. Mikäli haluat sämpylöistä todella tulisia, voit lisätä vielä chilihiutaleita.
- Leivo taikina tangoksi jauhotetulla pöydällä, leikkaa taikinasta 7 palaa. Laita uunin kestävään pataan, pannuun tai kattilaan (ø n. 22 cm).
- Lusikoi maustevoi päälle tasaisesti. Anna kohota vartin verran.
- Paista 225 asteessa n. 30 min.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
282 kcal
Proteiini
6,8 g
Hiilihydraatti
37,3 g
Rasva
11,2 g
Tyydyttynyt rasva
6,2 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.