Siirry sisältöön
Chilipannusämpylät

Chilipannusämpylät

Neljän aineksen chilipannusämpylät on helppo ja herkullinen lisäkeleipä keitoille ja ... salaateille. Päälle tuleva maustevoi ei ole pakollinen, mutta herkullinen lisä sämpylöille. Vaikein osuus reseptin valmistuksessa on odottaa taikinan kohoamista ja paistumista. Näytä lisää

1 h 20 min
(aktiivinen 15 min)
5 (4)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Katso lisää reseptejä

Leivät
Leivät
Suolaiset leivonnaiset
Suolaiset leivonnaiset
Sämpylät
Sämpylät
>>
<<
Ainesosat Ohje
Ainesosat Ohje

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
sämpylää
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 prk (2,5 dl)
    Valio ruokakermaa sweet chili
    Laktoositon Valio Keittiön ruokakerma sweet chili sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Se kestää hyvin…
    Lue lisää
    Valio Keittiön ruokakerma sweet chili UHT laktoositon 2,5 dl
    Valio Keittiön ruokakerma sweet chili UHT laktoositon 2,5 dl
  • 4½ dl vehnäjauhoja
  • ½ pussia (à 11 g) kuivahiivaa
  • ½ tl suolaa

Pinnalle

  • 50 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Lue lisää
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 dl hienonnettuja yrttejä
  • ripaus suolaa ja mustapippuria

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni225°C

    • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Kuumenna kerma kattilassa tai mikrossa hiukan kädelle kuuman tuntuiseksi (42 astetta).
    2. Vaihe 2 Sekoita joukkoon yhdistetyt vehnäjauho, hiiva (ja suola). Laita kohoamaan lämpimään, vedottomaan paikkaan liinan alle n. 20 minuutiksi.
    3. Vaihe 3 Valmista sillä aikaa päälle tuleva maustevoi: Pehmennä voi mikrossa ja sekoita siihen hienonnetut valkosipulin kynnet ja yrtit. Mausta suolalla ja pippurilla. Mikäli haluat sämpylöistä todella tulisia, voit lisätä vielä chilihiutaleita.
    4. Vaihe 4 Leivo taikina tangoksi jauhotetulla pöydällä, leikkaa taikinasta 7 palaa. Laita uunin kestävään pataan, pannuun tai kattilaan (ø n. 22 cm).
    5. Vaihe 5 Lusikoi maustevoi päälle tasaisesti. Anna kohota vartin verran.
    6. Vaihe 6 Paista 225 asteessa n. 30 min.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 282 kcal
    Proteiini 6,8 g
    Hiilihydraatti 37,2 g
    Rasva 11,2 g
    Tyydyttynyt rasva 6,2 g
    Ravintokuitu 1,8 g
    Suola 1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • suolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 282 kcal
    Proteiini 6,8 g
    Hiilihydraatti 37,2 g
    Rasva 11,2 g
    Tyydyttynyt rasva 6,2 g
    Ravintokuitu 1,8 g
    Suola 1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • suolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kokeile myös näitä

    Katso kaikki reseptit

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
    Siirry hakuun