Voisämpylät
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- kohotus
- 45 min
- uunissa
- 12 min
- Yhteensä
- 1 h 27 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset15 kpl
15 kpl
Taikina | |
|---|---|
| 3 dl | |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | sokeria |
| 25 g | hiivaa |
| 2 pientä | kananmunaa |
| 75 g | |
| 8 ½ dl (n. 550 g) | vehnäjauhoja |
Pinnalle | |
kananmunaa | |
erilaisia siemeniä | |
Ohje
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää maitoon suola, sokeri ja murennettu hiiva. Sekoita. Sekoita joukkoon munat, sulatettu voi ja jauhot vähitellen. Vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 30 min.
- Leivo taikinasta 15 pyöreää sämpylää,käytä apuna tarvittaessa hiukan jauhoja. Nosta sämpylät leivinpaperille uunipellille ja anna kohota 15 min.
- Voitele sämpylät kananmunalla ja ripottele siemeniä päälle.
- Paista sämpylät 225 asteisessa uunissa n. 12 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
271 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
41 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.