Siirry sisältöön
Briossisämpylät eli voisämpylät

Briossisämpylät eli voisämpylät

Unelman pehmoiset voisämpylät toimivat loistavasti esim. hampurilaissämpylöinä.

1 h 27 min
(aktiivinen 30 min)
4.5 (16)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Taikina

  • 3 dl
    Valio Eila® maitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Nauti ruokajuomana tai käytä ruoanlaitossa…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon

  • 1 tl suolaa

  • 2 rkl sokeria

  • 25 g hiivaa

  • 2 pientä kananmunaa

  • 75 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g

  • n. 550 g (8,5 dl) vehnäjauhoja

Pinnalle

  • 0 kg kananmunaa

  • 0 kg erilaisia siemeniä

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni225°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää maitoon suola, sokeri ja murennettu hiiva. Sekoita. Sekoita joukkoon munat, sulatettu voi ja jauhot vähitellen. Vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 30 min.
    2. Vaihe 2 Leivo taikinasta 15 pyöreää sämpylää,käytä apuna tarvittaessa hiukan jauhoja. Nosta sämpylät leivinpaperille uunipellille ja anna kohota 15 min.
    3. Vaihe 3 Voitele sämpylät kananmunalla ja ripottele siemeniä päälle.
    4. Vaihe 4 Paista sämpylät 225 asteisessa uunissa n. 12 min.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 271 kcal
    Proteiini 8,2 g
    Hiilihydraatti 41,2 g
    Rasva 7,5 g
    Tyydyttynyt rasva 3,8 g
    Ravintokuitu 2 g
    Suola 0,7 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    • erilaisia siemeniä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 271 kcal
    Proteiini 8,2 g
    Hiilihydraatti 41,2 g
    Rasva 7,5 g
    Tyydyttynyt rasva 3,8 g
    Ravintokuitu 2 g
    Suola 0,7 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • kananmunaa
    • erilaisia siemeniä
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.