Voisämpylät

Voisämpylät
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Voisämpylät

Voisämpylät

Unelman pehmoiset voisämpylät toimivat loistavasti esim. hampurilaissämpylöinä.

Valmistusaika

Työaika
30 min
kohotus
45 min
uunissa
12 min
Yhteensä
1 h 27 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset15 kpl

15 kpl

Taikina

3 dl
1 tl
suolaa
2 rkl
sokeria
25 g
hiivaa
2 pientä
kananmunaa
75 g
8 ½ dl (n. 550 g)
vehnäjauhoja

Pinnalle

kananmunaa
erilaisia siemeniä

Ohje

  1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää maitoon suola, sokeri ja murennettu hiiva. Sekoita. Sekoita joukkoon munat, sulatettu voi ja jauhot vähitellen. Vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 30 min.
  2. Leivo taikinasta 15 pyöreää sämpylää,käytä apuna tarvittaessa hiukan jauhoja. Nosta sämpylät leivinpaperille uunipellille ja anna kohota 15 min.
  3. Voitele sämpylät kananmunalla ja ripottele siemeniä päälle.
  4. Paista sämpylät 225 asteisessa uunissa n. 12 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
280 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
38 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.