Välimeren couscoussalaatti

Välimeren couscoussalaatti
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Välimeren couscoussalaatti

Välimeren couscoussalaatti

Tässä couscoussalaatissa maistuu välimerelliset maut. Nauti lisäkkeenä tai sellaisenaan kevyenä lounaana leivän kanssa.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 ½ dl
couscousia
½ kerää (200 g)
jäävuorisalaattia

tai 1 ruukkulehtisalaattia
1 prk (190 g)
grillattua paprikaa marinadissa
1 prk (190 g)
grillattua munakoisoa marinadissa
1 prk (180 g)

Jogurttikastike

2 dl
1 rkl
sitruunamehua
½ rkl
sokeria
mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan, mutta ilman suolaa. Jäähdytä.
  2. Hienonna salaatti. Valuta marinadi paprikasta ja munakoisosta. Leikkaa ne pienemmiksi paloiksi.
  3. Valuta salaattijuustokuutiot. Yhdistä muut salaatin ainekset paitsi salaatti.
  4. Kerrostele tarjoiluastiaan sekoitettua salaattia ja jäävuori- tai ruukkusalaattia.
  5. Sekoita jogurttikastike. Tarjoa kastike erikseen.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
151 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.