Valkoviinikastike kalalle

Valkoviinikastike kalalle

5 min
helppo
341 kcal / 100g
2
1

Pienellä määrällä valkoviiniä saadaan täyteläiseen kastikkeeseen herkullinen aromi.

Ainekset

3 annosta
1 dl
½ dl
kuivaa valkoviiniä
50 g
½ rkl
sitruunamehua
1 rkl
tuoretta tilliä tai rakuunaa

Ohje

  1. Sekoita kerma ja valkoviini ja keitä hiljalleen muutama min. Lisää voi pieninä paloina ja sekoita kastikkeeseen.
  2. Mausta sitruunamehulla ja halutessasi hienonnetulla tillillä tai rakuunalla.
  3. Tarjoa kastiketta paistetun tai kokonaisena keitetyn kalan ja perunoiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
341 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
35 g
Suola
0,4 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
37 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (1)

Nimetön7.2.2015 kello 18:06
olis kyllä ollu ihan lirua ilman suurustetta. Voin määrä oli myös aikalailla yläkanttiin...