Waldorfin salaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 4 | varsisellerin vartta |
| 1 | hapahko omena |
| 1 - 2 rkl | sitruunamehua |
| n. 80 g | saksanpähkinöitä |
Kastike | |
|---|---|
| 1 dl | |
| ½ dl | majoneesia |
| 1 rkl | karkeaa Dijon-sinappia |
| ripaus | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
Ohje
- Viipaloi lehtiselleri. Leikkaa kuorittu omena tulitikun kokoisiksi suikaleiksi. Purista päälle sitruunamehu.
- Paahda kevyesti murskatut saksanpähkinät kuivalla pannulla kullanruskeiksi. Anna jäähtyä hetki.
- Sekoita kastikkeen ainekset. Yhdistä kaikki salaatin ainekset.
- Tarjoa lisukesalaattina lihalle, kanalle tai kalalle.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
220 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.