Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Omena-inkivääri panna cotta

Kermaisen ja täyteläisen panna cotan seuraksi sopii loistavasti lämmittävä omena-inkiväärihilloke. Maitojauheesta valmistettu panna cotta on kevyt, eikä uskoisi, että sen valmistuksessa ei ole käytetty kermaa. Katso myös valmistusvideo!

Omena-inkivääri panna cotta
Omena-inkivääri panna cotta

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Inkivääri-omenahilloke

  • 200 g hapahkoa omenaa
  • 1 rkl tuoretta inkivääriä
  • 2 dl
    Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomu
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu on lempeän raikas aloitus päivälle! Laadukas, väriltään utuinen "cloudy" täysmehu luomuomenoista.
    Valio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu 1 l
  • ½ dl sokeria

Ohje

  1. Laita liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen.
  2. Sekoita kattilassa vesi, maitojauhe, sokeri ja vaniljajauhe. Kuumenna kiehuvaksi.
  3. Ota kattila pois liedeltä. Lisää liivatelehdet ja sekoita. Jaa seos neljään annosmaljaan. Peitä ja nosta jääkaappiin hyytymään väh. 4 h.
  4. Kuori omena. Leikkaa omenasta kuorimaveitsellä ohuita lastuja. Raasta inkivääri. Keitä hillokkeen aineksia kattilassa välillä sekoitellen n. 10 - 15 min, kunnes enin neste on haihtunut ja seos on hillomaista.
  5. Lusikoi jäähtynyt hilloke hyytyneiden panna cottien päälle.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 90 kcal
Proteiini 4,1 g
Hiilihydraatti 14,4 g
Rasva 1,6 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Ravintokuitu 0,3 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • vaniljajauhetta
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search