Siirry sisältöön
Vaniljapannacotta oliiviöljyllä ja suolalla

Vaniljapannacotta oliiviöljyllä ja suolalla

Vaniljapannacotta viimeisteltynä oliiviöljyllä ja sormisuolalla on ihastuttava jälkiruoka. Yllättävä makuyhdistelmä ... hurmaa taatusti illallisvieraat. Pannacotta on hyvä tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä. Näytä lisää

4 h 15 min
(aktiivinen 15 min)
4.33 (9)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pinnalle

  • 0 kg extra virgin oliiviöljyä

  • 0 kg sormisuolaa

Kauralastut

  • 25 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi normaalisuolainen 500 g
    Valio voi normaalisuolainen 500 g

  • 1 dl kaurahiutaleita

  • ½ dl fariinisokeria

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni175°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Laita liivatelehdet astiaan kylmään veteen.
    2. Vaihe 2 Kuumenna kerma, sokeri ja halkaistu vaniljatanko kattilassa kunnes sokeri sulaa. Siirrä pois liedeltä ja anna maustua hetki, poista vaniljatanko.
    3. Vaihe 3 Purista liivatteet ja sekoita kuuman kerman joukkoon.
    4. Vaihe 4 Kaada seos annosvuokiin. Nosta jääkaappiin jähmettymään väh. 4 h tai yön yli.
    5. Vaihe 5 Valuta oliiviöljyä annosten pinnalle juuri ennen tarjoilua. Viimeistele suolaripauksella.
    6. Vaihe 6 Sekoita sulatettu voi kaurahiutaleet ja sokeri.
    7. Vaihe 7 Jaa taikina kahden pikkulusikan avulla 12 kasaksi leivinpaperin päälle pellille. Paista 175 asteessa 5-7 min, kunnes väri on kullanruskea.
    8. Vaihe 8 Jätä lastut jäähtymään leivinpaperin päälle. Tarjoa pannacotta kauralastujen kanssa.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 332 kcal
    Proteiini 3,1 g
    Hiilihydraatti 12,5 g
    Rasva 30,3 g
    Tyydyttynyt rasva 17,9 g
    Ravintokuitu 0,6 g
    Suola 0,1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • extra virgin oliiviöljyä
    • sormisuolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 332 kcal
    Proteiini 3,1 g
    Hiilihydraatti 12,5 g
    Rasva 30,3 g
    Tyydyttynyt rasva 17,9 g
    Ravintokuitu 0,6 g
    Suola 0,1 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • extra virgin oliiviöljyä
    • sormisuolaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.