Kuusenkerkkä panna cotta
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- tekeytyminen
- 12 h
- hyydytys
- 1 h
- Yhteensä
- 13 h 10 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 2 dl | |
| 2 dl | kuusenkerkkiä |
| 2 rkl | sokeria |
| 1 | liivatelehti |
| 1 ½ dl |
Ohje
- Mittaa kattilaan kerma, kuusenkerkät ja sokeri. Kiehauta ja anna kuplia pari minuuttia.
- Ota kattila pois liedeltä ja anna jäähtyä. Laita kattila kylmään (2 h - yön yli), jätä kerkät uuttumaan kermaan.
- Laita liivatelehti likoamaan kylmään veteen. Siivilöi kuusenkerkät kermasta. Kuumenna kerma ja lisää siihen pehmennyt liivatelehti sekä jogurtti. Sekoita tasaiseksi ja jaa tarjoiluastioihin. Anna hyytyä kylmässä n. 1 h.
- Koristele annokset hienonnetulla kuusenkerkällä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
229 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.