Kari Grandi, Valio Gefilus® ja Valio Hedelmätarha® – niistä mehutehdas tunnetaan

Suomalaiset tuntevat kaikkien janoisten sankarin, Kari Grandin. Valio Grandi® -mehut olivatkin Valio appelsiinimehupikarien ohella ensimmäisiä mehuja, joita mehutehdas alkoi valmistaa vuonna 1971. Nykyään Helsingin mehutehdas valmistaa kaikki Valion mehut, marjakeitot ja glögit.

– Tehtaamme tuotteita myydään niin kylmä- kuin lämminhyllyilläkin. Tunnetuimpia tuotemerkkejämme ovat Valio Gefilus® ja Valio Hedelmätarha®, jotka ovat Suomen johtavia kylmähyllystä myytäviä mehubrändejä, kertoo mehutehtaan johtaja Jari Autio.

Suomalaiset arvostavat lähellä tuotettua ruokaa. Valio Hedelmätarha® -tölkeistä näkee ensisilmäyksellä mehun kotimaisen valmistuspaikan.

Myös marjakeitot ovat tehtaan tärkeä tuoteryhmä. Pitäjänmäen tehtaan laaja marjakeittovalikoina ulottuu perinteisestä mustikkakeitosta joulun kausimakuun eli luumukeittoon.

– Meille on tärkeää, että keitoistamme käytetään oikeita termiä. Ne ovat marjakeittoja, eivät mehukeittoja. Teemme keitot kokonaisista marjoista, missä piilee aidon maun salaisuus.

Valio Hedelmätarha®
-mehuperhe tulee Pitäjänmäeltä

Valio Hedelmätarha® -mehuperhe kantaa pakkauksessaan ylpeänä Pitäjänmäen mehutehtaan kuvaa. Yhteensä Valio Hedelmätarha® -makuja on kymmenen. Oletko maistanut esimerkiksi Kolme sitrushedelmää- tai Luomupuolukkamehua? 

 Tutustu tuoteperheeseen ja sen valikoimaan

Menestys alkaa ihmisistä

Helsingin mehutehdas valmistaa vuodessa noin 46 miljoonaa litraa mehuja ja marjakeittoja.

–Tehdas on pärjännyt hyvin, sillä jo 90-luvulla luotiin perusta nykymalliselle mehutuotannolle. Menestyksen takana ovat erittäin onnistuneet tuotteet yhdistettynä vahvaan Valio-brändiin ja osaavaan henkilöstöön, Jari Autio pohtii.

”Tuotteiden erinomainen maku on monen tekijän summa.”

Mehutehtaalla on osattu kautta aikojen tehdä vaativiakin tuotteita niin, että tuotekehityksen idea näkyy ja maistuu ruokapöydässä. Talossa on paljon osaamista, joka on hioutunut kymmenien vuosien aikana.

– Tuotteiden erinomainen maku on monen tekijän summa. Kaiken pitää olla kunnossa hankinnasta ja tuotekehityksestä valmistukseen saakka.

Raaka-aineita tulee tehtaalle ympäri maailmaa, mikä vaatii erityistä tarkkuutta. Ylpeys omasta ammattitaidosta ja tekemisestä näkyykin tehtaan laatukulttuurissa.

– Meillä on selkeät ja tarkat käytännöt, joilla varmistamme laadun. Otamme jokaisesta raaka-aine-erästä vastaanottonäytteen ja analysoimme sen. Maistamme myös jokaisen erän. Jos erästä löytyy poikkeavuutta, toimimme heti.

Monenlaisia työmahdollisuuksia mehutehtaalla

Helsingin mehutehtaalla työskentelee noin 70 työntekijää. Töitä löytyy pakkauksessa, valmistuksessa, laboratoriossa, kunnossapidossa sekä erilaisia asiantuntija- ja esihenkilötehtävissä. Mukana on pitkän linjan mehuntekijöitä.

– Tunnemme kaikki hyvin toisemme. Olemme kaikki tekemisen ytimessä. Tämä onkin eittämättä pienen porukkamme vahvuus. Näen omasta työhuoneestani linjastolle, meneekö siellä purkkia vai ei, tehtaanjohtaja Jari Autio kertoo.

Tehtaalla on paljon työnkiertoa, ja työntekijöitä kannustetaan kehittämään omaa osaamistaan ja hakeutumaan erilaisiin tehtäviin. Valio konsernina tarjoaa myös monenlaisia työmahdollisuuksia ja urapolkuja. Työurat Pitäjänmäen tehtaalla ovat perinteisesti pitkiä.

– Pisin työura minun aikanani tällä samalla tontilla oli 47 vuotta. Tärkeintä ovat hyvä työyhteisö ja osaavat esihenkilöt. Haluan, että kaikkien on kiva tulla töihin. Meillä kaikki tervehtivät toisiaan. Käymme aina syömässä yhdessä, ja ruokapöydässä puhumme ihan jostain muusta kuin työasioista.

Tehtaalla kiitetään toisia hyvästä työstä.

– On erittäin mukava olla töissä tällaisessa yhteisössä, jossa tunnemme toisemme ja autamme toisiamme. Aina voi pyytää apua, ja aina saa apua.

Työtä pääkaupunkiseudulle

Helsingin mehutehtaan menestys tuo mukanaan hyvää koko pääkaupunkiseudulle. Valio työllistää pääkaupunkiseudulla noin 1 000 ihmistä, kun mukaan lasketaan Helsingin mehutehtaan, varaston, Valion pääkonttorin ja Vantaan sulatejuustolan väki. Lisäksi noin 100 henkilöä hoitaa Valion tuotteiden jakelua pääkaupunkiseudulla.

Valio tulouttaa pääkaupunkiseudulle vuosittain noin 70 miljoonaa euroa palkkojen, verojen ja hankintojen muodossa.