Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu
samassa suhteessa. Lue
lisää annosmäärien muuttamisesta.
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon.
Valmistusaineet
| 4 | munaa |
| 1 l | Valio maitoa |
| 5 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 dl | Valio Oivariini® juoksevaa |
Valmistusohje
Aloita pannukakun valmistaminen vatkaamalla munien rakenne rikki.
Lisää maito. Vatkaa joukkoon kuivat aineet ja Oivariini.
Anna turvota 30 min.
Pirskota uunipannun pohjalle hiukan vettä ja aseta sille leivinpaperi (paperi pysyy näin hyvin paikoillaan).
Kaada pannukakkutaikina leivinpaperin päälle.
Paista pannukakku 250 asteessa uunin keskiosassa ensin 15 min. Alenna lämpöä 225 asteeseen ja paista vielä n. 13 min tai kunnes pannukakun pinta ja pohja on saanut kauniin värin.
LAKTOOSITON PANNUKAKKU
* Korvaa pannukakkutaikinan tavallinen maito Valio Laktoositon™ maitojuomalla. Valio Oivariini® juokseva on laktoositonta.
Tarjoa pannukakun lisänä
* marjasurvosta tai hilloa
* Valio kuohukermaa vaahdotettuna ja sokerilla maustettuna
* Valio vaahtoutuvaa mansikkakermaa
* Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9%
* Valio maustettua rahkaa vanilja, valkosuklaa-lime tai sitruuna
* jäätelöä
VINKKI
* Pannukakku sopii myös kahvin kanssa tarjottavaksi.
* Lisää pannukakkutaikinaan 1 - 2 porkkanaa tai omenaa raastettuna tai kinkkua tai ruskistettua pekonia pieninä kuutioina. Jätä suolaisesta pannukakusta sokeri pois.
128119
Pannukakku on lapsiperheiden suosikki, mutta se maistuu myös vanhemmille herkkusuille. Hernekeiton jälkiruokana pannukakku on ehdoton valinta.
n. 40 min
+uunissa
30min.
Vaikeustaso: helppo
Käyttäjien kommentit (19)
Ihana ohje, jos ei olisi raskauspahoinvointia jonkin verran...niin ahmisin koko pellillisen. ;) Tämä ohje kyllä tallentuu leivontakansiooni. Mikäs sen ihanampaa ois kun lapset nukkuis ja äiti sais herkutella ihan rauhassa. <3 Täydet 10pistettä!
Hauska kuulla, että hyvä resepti löytyi :)
-Pekka Valiolta
tosi tosi tosi hyvä pannukakku! minä käytin tavallisen maidon tilaan vanhanajan maito jonka rasvapitoisuus on n 4%. tuli ihanan täyteläinen maku mutta kannattaisi silloin ehkä vähentää juoksevan Oivariinin määrää ½ dl:an. suosittelen kuitenkin!!!!
Tein vahingossa grahamjauhoista. En suosittele
Ihana ohje! Onnistui täydellisesti :D
Muuten hyvä ohje, mutta valmistus vie muihin pannukakkuihin verrattuna paljon aikaa, vaikka maku korvaakin sen hyvin!
Tosi hyvää
ok
tulipa hyvännäköinen, miltähän maistuu, varmaan namia.
miten tohon tarttee noin paljon maitoo?!
mut toi on iha hirveen hyvää pannaria
Tuli törkeän hyvää.laitoin voisulaa,naapurinkin lapset tykkäsivät.oli kuulemma parempaa kuin heidän äidin tekemä:))
Onko kukaan kokeillut, onnistuuko esim.Ingmanin maidolla, vai tuleeko ihan susi?
mulla tuli aivan järkytys kuori kuin kivi ja sisältä juoksevaa ku vesi :s
paras pannariresepti mitä minä olen käyttänyt :) käytin hilja-maitoa ja tein ja paistoin ohjeen mukaan, älyttömän hyvää.
Juuri on taikina turpoamassa. Ei tainnut olla valio maitoa ja mitään tapporiineja en käytä, vaan ihan voita. Saa nähdä mitä tulee ;)
sinielina, olisko uunissa vikaa?
Tein eilen plus-maidosta ja tuli ihanan kuohkeaa ja maukasta pannaria!
hei, hain munattoman pannarin ohjetta??
Millä korvaan munat, että saan edes kohtuullisen pannarin leirikoululaisille, kun siellä on muutama kananmuna allerginen lapsi.. mistähän mahtaa johtua, mutta nämä kananmuna allergiset on usiemmiten poikia!?!
Sateisena sunnuntaina tämä maistuu erityisen hyvälle lapsille ja heidän yövierailleen.
Kiitos!
Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.