Perunamuusi

Perunamuusi

052,66666666666667
5
b 5
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
59 kcal / 100g
Tämä ruoka sopii yli 1-vuotiaalle lapselle. Perunamuusi kuuluu suomalaiseen ruokapöytään. Se käy lisäkkeeksi monille liha- ja kalaruoille, ja maistuu koko perheelle. Alle 1-vuotiaalle perunasoseen voi tehdä soseuttamalla 1/2 - 1 perunaa haarukalla ja lisäämällä siihen hiukan vauvan käyttämää maitoa.
Tehnyt
Marke, Valio Koekeittiö
Valmistus
45min
Vaikeusaste: keskitaso
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›

Valmistusaineet

700  g jauhoisia perunoita , esim. Rosamunda tai Van Gogh (4 - 5 isoa tai 7 keskikokoista perunaa)
4 - 5 dl vettä
1  tl suolaa
25  g Valio Eila® voita Kokeile myös Avaa/sulje
2 1/2  dl Valio Eila® kevytmaitojuomaa Kokeile myös Avaa/sulje
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Kuori perunat. Paloittele ne isoiksi lohkoiksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.

  • Kaada keitinvesi pois. Survo perunat sähkövatkaimella tai perunasurvimella. Lisää voi.

  • Kuumenna maito kattilassa tai mikrossa. Lisää perunasoseen joukkoon. (Lisää hiukan kuumaa maitoa, jos haluat löysempää muusia.) Vatkaa tasaiseksi.

VINKKI
  • * Käytä halutessasi laktoosittomien tuotteiden tilalla tavallista voita ja kevytmaitoa.

AURA-PERUNAMUUSI
  • Lisää soseutettuihin perunoihin voin sijasta 1 pussi (150 g) Valio AURA murua. Lisää 1 - 2 rkl hienonnettua persiljaa.

PEKONI-PERUNAMUUSI
  • Perunoiden kypsyessä leikkaa 1 pak (120 g) fileepekonia aivan pieniksi suikaleiksi. Paista suikaleita paistinpannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat rapeita. Lisää pekonikuutiot valmiin muusin joukkoon.

Avaa/sulje Ravintosisältö (59 kcal/100g)

Reseptin ravintosisältö

Reseptin ravintosisältö

Energia
59
kcal / 100g

Proteiini
(g)
2
Hiilihydraatit
(g)
8
Rasvat
(g)
2
Ravintokuitu
(g)
1
Kalsium
(mg)
27
D-vitamiini
(µg)
0

Ravintosisältö / 100g

Ravintoarvo-graafi

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia.

Energia
kcal / annos

Päivittäinen energiatarpeesi

kcal
Oma annoskokosi

Suositeltava päiväsaanti

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia

x

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?
Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!

2,7

tähteä viidestä(3 arviota)
Miltä maistui?

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos

Energiatarpeesi