Siirry sisältöön
Savulohi-varhaiskaalipannu

Raaka-aine

Verraton varhaiskaali

Lempeän vihreä varhaiskaali on rapea ja raikas koko kesän herkku, joka maistuu paitsi sellaisenaan rouskuteltuna, myös grillissä kypsennettynä tai nopeasti voissa haudutettuna.

Varhaiskaali on vastustamaton herkku

Rouskuttele makeahkoa varhaiskaalia sellaisenaan vaahdotettujen dippien kera tai valmista siitä raikkaan vihreä coleslaw hampurilaisten väliin tai valkosipulinen coleslaw grilliruoan kaveriksi. Myös perinteinen, jogurttipohjainen coleslaw saa uutta pontta varhaiskaalista.

Jos haluat nauttia varhaiskaalin kypsennettynä, kokeile ihanan paahteista, grillattua varhaiskaalia sinappismetanan kera tai muiden grillattujen kasvisten kanssa osana grillisalaattia. Ihanan helppo ja raikas kesäruoka savulohesta ja varhaiskaalista syntyy vikkelästi pannulla. Jotta varhaiskaalin rapea ja napakka rakenne säilyy, kypsennys kannattaa tehdä nopeasti.

Varhaiskaali maistuu toki myös suussasulavan pehmeäksi kypsennettynä. Valmista perinteinen kaali-jauhelihapiirakka varhaiskaalista tai karamellisoi varhaiskaalia pastan joukkoon. Vastustamattoman herkullinen lisuke on myös voissa nopeasti haudutettu varhaiskaali. Nam!


Search