Valmistusaika
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
20 min
Yhteensä
50 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni225°C
Arvostele
2.67
tähteä viidestä
3 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta- 500 g esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa
Täyte
-
1 rkl
Valio Oivariini® juoksevaaValio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
- 300 g varhaiskaalia
- 400 g naudan jauhelihaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl kuivattua meiramia
- 0 kg mustapippuria myllystä
-
1 prk (200 g)
Valio crème fraîchea paahdettu sipuliValio crème fraîche paahdettu sipuli on kiireisen kokkaajan luottokaveri. Kokeile myös kylmänä kastikkeena tai lämpimiin…
Voiteluun ja pinnalle
- 1 kananmuna
- 1 tl kuminan siemeniä
Jaa resepti
Ohje
- Sulata voitaikina ja kauli leivinpaperin päällä ohuemmaksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Leikkaa pitkät sivut suikaleiksi n. 2 cm välein.
- Suikaloi kaali ja paista pannulla rasvassa kunnes kaali pehmenee. Poista kaalit pannulta kulhoon. Lisää kuumalle pannulle jauheliha ja paista kypsäksi. Mausta suolalla, meiramilla ja mustapippurilla. Lisää jauheliha kulhoon kaalin kanssa. Lusikoi joukkoon crème fraîche ja sekoita.
- Lusikoi kaali-jauhelihatäyte taikinan keskelle. Käännä suikaleet sivuilta täytteen päälle lomittain. Taittele päät niin ettei täyte pääse valumaan piiraan sisältä pois.
- Voitele munalla ja ripottele pinnalle kuminan siemenet. Paista 225 asteessa 20 min.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
248 kcal
Proteiini
7,9 g
Hiilihydraatti
12 g
Rasva
18,6 g
Tyydyttynyt rasva
9,2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.