Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
25 min
Yhteensä
45 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
- Uuni200°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
6 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1 kg varhaisperunoita
- 600 g ahvenfileitä
-
1 rasia (200 g)
Valio Viola® tilli tuorejuustoaValio Viola® kevyt tilli tuo raikasta vaihtelua leivälle ja on helppo tapa tuoda tillin makua…
- 350 g kukkakaalia
- 0 kg tilliä
- 1 sitruuna
Maustamiseen
- 2 + 2 rkl ruokaöljyä
- 0 kg suolaa
- ¼ tl valkopippuria
Jaa resepti
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Pese perunat, laita ne leivinpaperille uunipellille. Jos käytät muita kuin varhaisperunoita, leikkaa ne tarvittaessa pienemmiksi. Hiero öljy ja ½ tl suolaa huolellisesti perunoihin.
- Laita perunat uuniin ja käsittele ahvenet.
- Levitä ahvenfileet leivinpaperille. Mausta ½ tl:lla suolaa ja valkopippurilla. Levitä puolelle fileistä tuorejuustoa ja paina loput fileet kansiksi.
- Irrota kukkakaalista suupalan kokoisia nuppuja ja pyörittele nuput Oivariini rasvassa.
- Ota pelti uunista, kun perunat ovat kypsyneet 10 min. Nostele täytetyt ahvenfileet ja kukkakaalit perunoiden joukkoon. Jatka kypsennystä n. 15 min tai kunnes ahvenet ovat kypsiä eli niiden väri on muuttunut valkoiseksi. Perunoiden kokonaiskypsymisaika on n. 20 min.
- Viimeistele halutessasi tuoreella tillillä ja tarjoile sitruunalohkojen kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
104 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatti
7,8 g
Rasva
5,1 g
Tyydyttynyt rasva
1,2 g
Ravintokuitu
0,9 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- tilliä
- suolaa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.