Kaipaatko vaihtelua pizzaan? Korvaa tomaattikastike lempeän maukkaalla maa-artisokkakastikkeella ja viipaloi täytteeksi perunaa sekä latva-artisokkaa. Pizzan mehevyyden takaa timjamilla maustettu smetana. Tämä herkku sopii myös kasvisruokailijoille.
Pohja | |
---|---|
1 ½ dl | |
¼ pkt (à 50 g) | hiivaa |
½ tl | suolaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
Maa-artisokkakastike | |
200 g | maa-artisokkaa |
2 dl | |
2 vartta | timjamia |
¼ tl | suolaa |
1 tl | vaaleaa balsamiviinietikkaa |
Täytteet | |
1 dl | |
2 | keitettyä perunaa |
100 g | latva-artisokkaa persiljamarinadissa |
1 | sipuli |
½ dl | pinjansiemeniä |
1 pkt (120 g) | |
½ tl | mustapippuria |
2 rkl | timjamia |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.