AURA kanakastike
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 500 g | maustamattomia broilerin rintafileitä tai 500 gmarinoimattomia broilerin fileesuikaleita |
| 1 rkl | |
| 1 tl | ancho chilimaustetta |
| 2 prk (à 150 g) | mangososetta , esim. Piltti |
| 2 dl | |
| 1 | kanaliemikuutiota |
| 1 | lime |
| 1/2 - 1 pkt (á 170 g) | |
| 1 ruukku | tuoretta korianteria |
Ohje
- Paloittele rintafileet.
- Kuumenna Oivariini paistinpannulla, herättele siinä chiliä muutaman min ajan.
- Lisää pannulle broileripalat, ruskista.
- Lisää mangosose, ruokakerma ja murennettu liemikuutio (tarkista tarvittaessa gluteenittomuus).
- Raasta joukkoon pestyn, kokonaisen limetin kuori (vihreä osa). Lisää puolikkaan limetin mehu.
- Lisää AURA murennettuna, osan voit lisätä juuri ennen tarjoilua kastikkeen pinnalle.
- Viimeistele hienonnetulla korianterilla.
- Tarjoa kastike keitetyn riisin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
137 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.