AURA kanakastike

AURA kanakastike

Tässä helppotekoinen kastike riisin kanssa tarjottavaksi, joka maistuu niin arkena kuin juhlapöydässä. Ruoassa yhdistyy makea ja suolainen juuri sopivasti; AURA, mango ja broileri ovat loistoyhdistelmä.

Ainekset4 annosta

4 annosta
500 g
maustamattomia broilerin rintafileitä

tai 500 gmarinoimattomia broilerin fileesuikaleita
1 rkl
1 tl
ancho chilimaustetta
2 prk (à 150 g)
mangososetta , esim. Piltti
2 dl
1
kanaliemikuutiota
1
limetti
1/2 - 1 pkt (á 170 g)
1 ruukku
tuoretta korianteria

Ohje

  1. Paloittele rintafileet.
  2. Kuumenna Oivariini paistinpannulla, herättele siinä chiliä muutaman min ajan.
  3. Lisää pannulle broileripalat, ruskista.
  4. Lisää mangosose, ruokakerma ja murennettu liemikuutio (tarkista tarvittaessa gluteenittomuus).
  5. Raasta joukkoon pestyn, kokonaisen limetin kuori (vihreä osa). Lisää puolikkaan limetin mehu.
  6. Lisää AURA murennettuna, osan voit lisätä juuri ennen tarjoilua kastikkeen pinnalle.
  7. Viimeistele hienonnetulla korianterilla.
  8. Tarjoa kastike keitetyn riisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
137 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,8 g
Kalsium
51 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›