AURA lihamureke
AURA lihamureke
Lihamureke saa makua ja mehevyyttä AURA juustosta. Murekkeen voi rullata kätevästi kääretortun tapaan jolloin, jolloin AURA juusto tekevät kauniit raidat leikkauspintaan ja täyte jakautuu tasaisesti.
Ainekset
4 annosta
| ½ dl | |
| ½ dl | korppujauhoja |
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 1 | sipuli |
| 2 - 3 | valkosipulin kynttä |
| 1 | kananmuna |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria |
| 1 pkt (170 g) |
Ohje
- Mittaa kulhoon ruokakerma ja korppujauhot. Anna turvota muutama min.
- Lisää jauheliha, hienonnetut sipulit ja muna. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita murekemassa tasaiseksi.
- Taputa massa kelmun päälle 1 cm:n paksuiseksi, suorakaiteen muotoiseksi levyksi.
- Leikkaa AURA ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet vieri viereen murekemassalevyn etuosaan. Kääri kääretortun tapaan rullaksi edestä alkaen.
- Nosta rulla leivinpaperille uunipellille. Nipistele saumat hyvin kiinni.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 25 min.
- Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kanssa.
Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
221 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
16 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
107 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.