AURA lihamureke

AURA lihamureke

45 min
keskitaso
221 kcal / 100g
5
8

Lihamureke saa makua ja mehevyyttä AURA juustosta. Murekkeen voi rullata kätevästi kääretortun tapaan jolloin, jolloin AURA juusto tekevät kauniit raidat leikkauspintaan ja täyte jakautuu tasaisesti.

Ainekset

4 annosta
½ dl
½ dl
korppujauhoja
400 g
naudan jauhelihaa
1
sipuli
2 - 3
valkosipulin kynttä
1
kananmuna
½ tl
suolaa
½ tl
mustapippuria
1 pkt (170 g)

Ohje

  1. Mittaa kulhoon ruokakerma ja korppujauhot. Anna turvota muutama min.
  2. Lisää jauheliha, hienonnetut sipulit ja muna. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita murekemassa tasaiseksi.
  3. Taputa massa kelmun päälle 1 cm:n paksuiseksi, suorakaiteen muotoiseksi levyksi.
  4. Leikkaa AURA ohuiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet vieri viereen murekemassalevyn etuosaan. Kääri kääretortun tapaan rullaksi edestä alkaen.
  5. Nosta rulla leivinpaperille uunipellille. Nipistele saumat hyvin kiinni.
  6. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 25 min.
  7. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
221 kcal
Proteiini
15 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
16 g
Suola
1,2 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
107 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)