AURA sinappi

AURA sinappi

20 min
helppo
223 kcal / 100g
9
15

Itse tehty sinappi on mukava tuliainen tai lahja. Sitä voi käyttää normaalin sinapin lailla makkaran sekä sianliha- ja kalaruokien kanssa, hernekeitossa ja erilaisissa kastikkeissa. AURA sinappi säilyy jääkaapissa useita viikkoja.

Ainekset

5 dl
1 dl (45 g)
sinappijauhetta
1 dl
sokeria
2 tl
perunajauhoja
1 pussi (150 g)
1
kananmuna
2 dl
½ dl
2 tl
valkoviini- tai balsamietikkaa

Ohje

  1. Sekoita ensin kuivat aineet paksupohjaisessa kattilassa. Lisää loput ainekset. Kuumenna koko ajan sekoittaen lähelle kiehumispistettä, kunnes seos sakenee.
  2. Laita sinappi pieniin lasipurkkeihin. Sulje kannet ja jäähdytä.

Vinkki

* AURA sinappi säilyy jääkaapissa useita viikkoja.* Tarjoa AURA sinappia kinkun, makkaran, erilaisten sianliharuokien kanssa, hernekeitossa, salaatinkastikkeissa ja marinadeissa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
223 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
13 g
Suola
1,0 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
141 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)