AURA sinappi

AURA sinappi
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

AURA sinappi

AURA sinappi

Itse tehty sinappi on mukava tuliainen tai lahja. Sitä voi käyttää normaalin sinapin lailla makkaran sekä sianliha- ja kalaruokien kanssa, hernekeitossa ja erilaisissa kastikkeissa. AURA sinappi säilyy jääkaapissa useita viikkoja.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
77 arvostelua

Ainekset5 dl

5 dl
1 dl (45 g)
sinappijauhetta
1 dl
sokeria
2 tl
perunajauhoja
1 pussi (150 g)
1
kananmuna
2 dl
½ dl
2 tl
valkoviini- tai balsamietikkaa

Ohje

  1. Sekoita ensin kuivat aineet paksupohjaisessa kattilassa. Lisää loput ainekset. Kuumenna koko ajan sekoittaen lähelle kiehumispistettä, kunnes seos sakenee.
    http://www.youtube.com/watch?v=kUaSa9iwlik
  2. Laita sinappi pieniin lasipurkkeihin. Sulje kannet ja jäähdytä.
Vinkki

Vinkki

AURA sinappi säilyy jääkaapissa useita viikkoja.Tarjoa AURA sinappia kinkun, makkaran, erilaisten sianliharuokien kanssa, hernekeitossa, salaatinkastikkeissa ja marinadeissa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
223 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
20 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
1,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.