Bataattikeitto

Bataattikeitto

Bataattikeiton väri houkuttelee syömään. Lisää siihen kypsää broileria kuutioina, jos tahdot. Näin se on täyttävämpi. Alkukeittona siitä riittää kahdeksalle ruokailijalle.

Ainekset6 annosta

6 annosta
1 l
vettä
1
kasvisliemikuutio
1 (150 g)
sipuli
1 (700 g)
bataatti
3 - 5 (300 g)
porkkanaa
1 prk (2 dl)
¾ tl
suolaa
2 - 3 rkl
makeaa, mietoa chilikastiketta

Keiton päälle

ruokosokerisiirappia
paahdettuja kurpitsansiemeniä

Ohje

  1. Laita vesi kiehumaan kattilaan, lisää liemikuutio.
  2. Kuori ja kuutioi sipuli, bataatti ja porkkanat. Lisää kasvikset kiehumaan kattilaan. Keitä n. 30 min tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
  3. Soseuta keitto. Lisää Valio Ruoka 5%. Sekoittele ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta.
  4. Paahda 2 - 3 rkl kurpitsansiemeniä puhtaalla, kuivalla pannulla.
  5. Sekoita turkkilaisen jogurtin joukkoon hiukan ruokosokerisiirappia.
  6. Lisää annosten päälle jogurttia ja kurpitsansiemeniä.
Vinkki

Vinkki

* Lisää valmiiseen keittoon esim. paahdettuja broilerikuutioita, niin saat keitosta ruokaisamman.
Alkuun
Texmex-jauhelihapiiras
1 h 15 min
Jälkeen
Granaattiomena-piimäjäätelö
40 min

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
49 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›