Broileri-kasviswokki

Broileri-kasviswokki

30 min
keskitaso
89 kcal / 100g
3
3

Arkiruoan pitää olla usein nopeasti valmistuvaa, mutta kuitenkin herkullista. Maistuisiko tämä broileri-kasviswokki?

Ainekset

3 annosta
1 (100 g)
sipuli
1 - 2 (100 g)
porkkanaa
200 g
parsakaalia
1 kpl
vihreää chiliä
300 g
marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
½ rkl
1 dl
vettä
½
kanaliemikuutiota
1 rasia (200 g)
1 rkl
makeaa soijakastiketta

Ohje

  1. Paloittele kasvikset. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna. Ruskista broilerisuikaleet Oivariini rasvassa. Lisää kasvikset ja chili, paista hetki.
  2. Lisää vesi ja puolikas liemikuutio. Kuumenna ja lisää pannulle tuorejuusto ja soijakastike. Sekoita ja kuumenna. Anna kypsyä kannen hetki, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet. Lisää halutessasi hieman vettä.
  3. Tarjoa riisin tai nuudelien kanssa.

Vinkki

Kokeile broilerisuikaleiden sijaan paketillista (250 g) Valio Mifu® maitoproteiinisuikaleita. Ohje muuntuu helposti myös laktovegetaariseen ruokavalioon sopivaksi vaihtamalla Mifun lisäksi liemikuutio kasvisliemikuutioon.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
89 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
4 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
17 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)