Kookoswokki

Kookoswokki
Tehnyt RoosaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Roosa Valio Koekeittiöstä

Kookoswokki

Wokki kuin wokki valmistuu helposti valmiiksi marinoidusta ja suikaloidusta broilerista - curry ja kookos tuovat ruokaan itämaisia makuja.

Valmistusaika

Työaika
35 min
Yhteensä
35 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
88 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 (150 g)
iso sipuli
1 (150 g)
paprika
1/2 - 1
punainen chilipalko
1 tlk (185/115 g)
viipaloituja säilykeherkkusieniä

tai 200 gtuoreita herkkusieniä
1 rkl
1 tl
currya
300 g
hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
200 g
kookoskermaa
yhden
limetin mehu
( tuoretta korianteria )

Ohje

  1. Paloittele sipuli ja paprika. Poista chilistä siemenet ja hienonna. Valuta ja huuhtele herkkusienet.
  2. Kuullota currya hetki Oivariini rasvassa paistinpannulla tai wokkipannussa. Lisää joukkoon fileesuikaleet. Paista kypsiksi. Jos käytät Mifu suikaleita, ruskista ne kevyesti.
  3. Lisää chili ja sipuli. Anna kuullottua.
  4. Sekoita joukkoon paprika, herkkusienet ja kookoskerma. Anna kiehua muutama min.
  5. Mausta wokki limemehulla. Viimeistele halutessasi hienonnetulla korianterilla.
  6. Tarjoa nuudelien tai basmatiriisin kera.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
108 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.