Broileri-sienipasta

Broileri-sienipasta

Syksyn sienisadosta pääsee nauttimaan mukavasti broileripastassa. Helppoa, nopeaa ja maukasta.

Ainekset4 annosta

4 annosta
300 g
pastaa
200 g
kantarelleja

tai 200 gsuppilovahveroita
1 rkl
400 g
broilerisuikaleita
ripaus
suolaa
1 prk (200 g)
n. 1 dl
pastan keitinvettä
1 dl
hienonnettua tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Laita pasta kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Paloittele puhdistetut sienet tarvittaessa. Paista niitä kuivalla, pinnoitetulla pannulla, kunnes ylimääräinen neste haihtunut. Siirrä sivuun.
  3. Kuumenna rasva pannulla. Paista siinä broilerisuikaleet kypsiksi. Mausta kevyesti suolalla.
  4. Lisää tuorejuusto ja sienet (jätä muutamia koristeluun). Notkista kastiketta n. 1 dl:llä pastan keitinvettä. Kuumenna.
  5. Yhdistä kastike ja keitetty, valutettu pasta. Ripottele päälle basilika.
  6. Koristele muutamilla kantarelleilla. Nauti heti.
Vinkki

Vinkki

Tuoreet sienet voit korvata tölkillisellä keltavahveroita miedossa suolaliemessä (120 / 200 g). Huuhtele sienet lävikössä nopeasti kylmän veden alla. Valmista muuten samaan tapaan.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
161 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
17 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Kalsium
13 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›