Testattu Valio koekeittiössä

Gluteeniton lettutaikina

Name: Gluteeniton lettutaikina
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5, 5 keskikokoista lettua
Ingredients: 3 dl Valio kevytmaitoa; 1 kananmuna; 1 tl sokeria; ½ tl suolaa; 1½ dl gluteenitonta jauhoseosta; 0 kg Valio Oivariini® juoksevaa

Gluteenittomat letut syntyy helposti tällä ohjeella. Tarjoa lettujen kanssa hilloa ja kermavaahtoa tai erilaisia suolaisia ja makeita täytteitä.

Valmistusaika

Aktiivinen

40 min

Passiivinen

30 min

Yhteensä

1 h 10 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja

Arvostele

Katso lisää reseptejä

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100

keskikokoista lettua

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

3 dl
Valio kevytmaitoa

Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…

Lue lisää
1 kananmuna
1 tl sokeria
½ tl suolaa
1½ dl gluteenitonta jauhoseosta

Paistamiseen

0 kg
Valio Oivariini® juoksevaa

Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…

Lue lisää

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa maito ja muna kevyesti kulhossa. Lisää sokeri ja suola
Lisää joukkoon gluteeniton jauhoseos samalla vatkaten. Sekoita tasaiseksi. Anna turvota 20 - 30 min.
Paista taikinasta lettuja pannulla. Käytä paistamiseen Oivariini juoksevaa tai Oivariini Herkku juoksevaa.
Tarjoa lisänä esim. sokeria, hilloa, sokeroitua marjasurvosta, jäätelöä tai kermavaahtoa sekä juomaksi maitoa.

Vinkki

Jos taikina tuntuu turvotuksen jälkeen liian ohuelta, lisää n. 1/2 dl jauhoja.

Valio Oivariini juokseva on laktoositonta. Korvaa maito Valio laktoosittomalla kevytmaitojuomalla, jos teet laktoosittomia lettuja.

Jos käytät suolaista täytettä tai lisäkettä, jätä sokeri pois taikinasta.

Katso lisää reseptejä

Jaa resepti

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal

Proteiini 4,2 g

Hiilihydraatti 17,3 g

Rasva 2,1 g

Tyydyttynyt rasva 0,8 g

Ravintokuitu 0,2 g

Suola 0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Näillä onnistut

Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Kokeile myös näitä

Murotaikina

Munkkitaikina

Makea piirakkapohja

Piparkakkutaikina

Piparitaikina

Lettutaikina

Suolainen piirakkapohja

Pullataikina

Vohvelitaikina

Juustovoitaikina

Perunasosevoitaikina

Rahkavoitaikina

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun