Grillifenkoli-salaatti
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
Grillifenkolit | |
|---|---|
| 1 | fenkoli |
| 1 rkl | |
| ½ | sitruunan mehu ja raastettu kuori |
| ripaus | suolaa |
Salaatti | |
| 65 g | salaattisekoitusta |
| ½ | kurkku |
| 1 prk (180 g) | |
| 100 g | aurinkokuivattuja tomaatteja suikaleina |
Lisäksi | |
oliiviöljyä | |
Ohje
- Suikaloi fenkoli ja laita suikaleet pieneen uunivuokaan tai kertakäyttöiseen alumiinivuokaan. Pirskottele pinnalle Oivariini, sitruunan mehu sekä raastettua kuorta. Mausta ripauksella suolaa.
- Laita vuoka grilliin ja anna paahtua hetki, kunnes pinnat saavat paahtunutta väriä. Fenkolien rakenne saa jäädä napakaksi.
- Kokoa salaatti vadille kerroksittain ja laita päälle grillatut fenkolit. Viimeistele oliiviöljyllä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
139 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.