Helppo riisipuuro maitojauheesta

Helppo riisipuuro maitojauheesta

30 min
helppo
89 kcal / 100g
2
6

Riisipuuron voi tehdä kätevästi myös maitojauhetta käyttäen. Riisit kypsennetään ensin vedessä. Lopuksi kypsiin riiseihin lisätään maitojauhe ja kuumennetaan puuro nopeasti kiehuvaksi. Helppoa ja herkullista!

Ainekset

4 annosta
1 l
vettä
2 dl
puuroriisiä
1 ½ dl
½ tl
suolaa
2 - 3 rkl

Ohje

  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi esim. paksupohjaisessa teräskattilassa. Lisää riisit. Anna kiehua ilman kantta, kunnes riisit ovat kypsiä (15 - 20 min) ja vesi on imeytynyt niihin. Sekoita välillä. Lisää tarvittaessa tilkka vettä, jos vesi alkaa kiehua kuiviin, mutta riisit eivät vielä ole kypsiä (riippuu kattilan laakeudesta).
  2. Ripottele maitojauhe kattilaan, sekoita tasaiseksi. Kuumenna kiehuvaksi. Sekoita samalla puulastalla pohjasta. Nosta pois levyltä ja peitä kattila kannella. Anna hautua vielä kannen alla 10 min. Lisää suola ja voi, sekoita.
  3. Tarjoa riisipuuro esim. Valio mustikkakeiton tai maidon, kanelin ja sokerin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
89 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
14 g
Rasva
2 g
Suola
0,3 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
86 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (6)

ValioAnna Koekeittiöltä3.1.2017 kello 9:12
Hei, ohrasuurimoita voi käyttää puurossa hiukan vähemmän eli n. 1 1/2 dl litran puuroon.
Nimetön2.1.2017 kello 22:39
Tekisin maitojauheesta OHRApuuron. Laitanko rikottuja ohrasuurimoita saman määrän, kuin riisiä? Olettaisin, että kyllä, mutten halua pienellä pilata. Ohrapuuron kun on mielestäni niin hyvää! Nimim. Ohra on kotimaista, terveellistä ja maukasta
ValioAnna Koekeittiöltä1.11.2016 kello 10:30
Hei, ohjeella tulee puuroa, toki halutessaan haudutusta voi pidentää. Ohjeessa voi käyttää myös rasvaista maitojauhetta.