Siirry sisältöön
Itse tehty suolainen jogurtti

Itse tehty suolainen jogurtti

Jogurttia on helppo tehdä myös itse. Tässä jogurttiannoksessa lisukkeina maistuvat makeiden marjojen ja hedelmien sijasta suolaiset lisukkeet. Itse tehdyn jogurtin voit myös korvata Valion maustamattomilla jogurteilla kuten kreikkalaisella tai turkkilaisella jogurtilla.

Itse tehty suolainen jogurtti

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Jogurtti

  • 1 l
    Valio kevytmaitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 1½ dl
    Valio kreikkalaista jogurttia
    Samettisen pehmeä Valio kreikkalainen jogurtti on täydellinen valinta kreikkalaiseen tzatzikiin, dippeihin ja muihin kylmiin kastikkeisiin.…
    Valio kreikkalainen jogurtti 500 g laktoositon

Pinnalle esimerkiksi

  • 0 kg
    Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio salaattijuusto kuutiot 180 g laktoositon
  • 0 kg esikeitettyjä kikherneitä tai paahdettuja pinjansiemeniä
  • 0 kg retiisiä, kurkkua tai kirsikkatomaattia
  • 0 kg kivettömiä kalamata-oliiveja
  • 0 kg tuoreita yrttejä
  • 0 kg oliiviöljyä, mustapippuria

Ohje

  1. Kuumenna maito kattilassa 50 asteiseksi, käytä paistolämpömittaria. Nosta kattila liedeltä ja sekoita jogurtti tasaisesti maidon joukkoon. Peitä kannella ja anna seistä huoneenlämmössä 24 h.
  2. Anna jogurtin viilentyä jääkaapissa, jonka jälkeen se on valmista tarjottavaksi. Jogurtti säilyy n. 2 - 3 vrk jääkaapissa.
  3. Lisää jogurtin päälle haluamiasi lisukkeita.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 55 kcal
Proteiini 3,9 g
Hiilihydraatti 4,6 g
Rasva 2,3 g
Tyydyttynyt rasva 1,4 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
  • esikeitettyjä kikherneitä
  • retiisiä
  • kivettömiä kalamata-oliiveja
  • tuoreita yrttejä
  • oliiviöljyä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search