Jaffa-kakku on herkullinen yhdistelmä tummaa suklaata, appelsiinimarmeladia ja pehmoista mantelikakkupohjaa. Alunperin idea jaffa-kakusta on Jamie Oliverin keittokirjasta bongattu. Kokeilujen myötä ohje on muovautunut yksinkertaisemmaksi, joskin tämän kakun tekemisessä vaaditaan hiukan leipomistuntumaa.
100 g | |
150 g | mantelimassaa |
½ dl | |
6 | kananmunaa |
1 dl | sokeria |
1 rkl | vaniljasokeria |
1 ½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
Täyte ja kuorrutus | |
---|---|
2 dl | appelsiinimarmeladia |
250 g | tummaa suklaata |
1 dl |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.