Janssonin kiusaus

Janssonin kiusaus

1 h 25 min
helppo
150 kcal / 100g
12
22

Janssonin kiusaus on ruotsalaista perinneruokaa. Aiemmin se on tunnettu ns. yöruokana, mutta nykyisin se on myös helposti valmistuvaa arkiruokaa.

Ainekset

8 annosta
2 pussia (à 500 g)
peruna-sipulisekoitusta
2 rasiaa (125/81 g)
anjovista + liemi
4 dl
Valio kuohukermaa
1 dl

Ohje

  1. Lado jäinen peruna-sipulisekoitus ja anjovikset kerroksittain voideltuun vuokaan. Kaada kerma -maitoseos päälle.
  2. Kypsennä 200 asteessa noin 1 t 15 min tai kunnes kypsä (tarkista kypsennysaika perunapussista).
  3. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
150 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
10 g
Suola
1,0 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
38 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (22)

Nimetön26.9.2018 kello 18:01
Anjoviksii löytyy kylmäkalahyllyistä ja liemi vaan kermamaitoseoksen sekaan.
Nimetön14.8.2018 kello 10:49
Hirveän vaikeaa löytää anjovista kaupasta nykyään. Ostin omat anjovikset Riikasta lomamatkalla.
Nimetön7.4.2018 kello 12:08
Miten tuo 1dl maitoa jota ei mainita teko- ohjeissa? Kerman kanssa ruokaan vai onko virhe?