Jauheliha-perunakiusaus
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 20 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset5 annosta
5 annosta
| 400 g | vähärasvaista naudan jauhelihaa |
| 1 rkl | |
| 1 - 2 (175 g) | porkkanaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | pippurisekoitusta |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| 1 ½ dl | vettä |
| 2 pussia (à 500 g) | peruna-sipulisekoitusta (pakaste) |
| 1 prk (2,5 dl) | Valio ruokakermaa Kolme sipulia tai 1 prkValio ruokakermaa Pippuripekka pippurijuusto |
| 1 prk (180 g) |
Ohje
- Ruskista jauheliha pannulla Oivariini rasvassa. Lisää porkkana raastettuna, kuumenna sekoitellen. Lisää mausteet (jos käytät Mustapekka-kermaa, jätä pippurisekoitus pois), tomaattimurska ja vesi. Anna kiehua 1 - 2 min. Lisää ruokakerma.
- Kaada peruna-sipulisekoitus tilavaan, laakeaan (sisämitta n. 23 x 30 cm) uunivuokaan. Sekoita joukkoon jauhelihaseos ja valutetut salaattijuustokuutiot.
- Kypsennä uunin ala- / keskiosassa 225 asteessa n. 1 t tai kunnes perunat ovat kypsiä (tarkista aika perunapussista). Peitä vuoka leivinpaperilla, jos pinta tummuu liikaa.
- Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
MIFUNOITU JAUHELIHA-PERUNAKIUSAUS
- Valmista tästä ruoasta kasvisruoka vaihtamalla jauheliha Valio Mifu® Original ruokarakeeseen: Paista jauhelihan sijaan Mifu ja karkeaksi raastettu porkkana kevyesti pannulla. Vähennä suolan määrä 1/2 tl:en. Valmista muuten ohjeen mukaan.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
89 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.