Jauheliharisotto
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 400 g | naudanjauhelihaa, rasvaa 10 % |
| 1 | paprika paloiteltuna |
| 100 g | sipulia hienonnettuna |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| 3 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| ½ - 1 tl | rouhittua mustapippuria |
| 4 ½ dl | vettä |
| 1 prk (250 g) | |
| 1 tl | basilikaa |
| 100 g | kirsikkatomaatteja |
Ohje
- Ruskista jauheliha paistokasarissa. Lisää paprika ja sipuli. Paista, kunnes sipuli on kuullottunut. Murenna päälle liemikuutio ja mausta pippurilla.
- Lisää tomaattipyree ja riisit. Sekoittele hetki.
- Lisää vesi ja kuumenna. Anna riisi kypsyä kannen alla välillä sekoitellen 10-15 min. Kypsennysaika on riippuvainen riisityypistä.
- Lisää Koskenlaskija ja basilika. Kuumenna. Viimeistele lohkotuilla tomaateilla.
- Tarjoa jauheliharisotto salaatin ja juoman kera.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
129 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.